Baccarat ir kāršu spēle, un tās iznākums ir atkarīgs tikai no veiksmes. Spēle prasa, lai spēlētāji varētu likt uz vienu no abām rokām: bankas roku vai spēlētāja roku. Ja kāda no rokām iegūst astoņus vai deviņus, tā uzvar apli, bet, ja neviens no tiem neatbilst robežai, tas ir kaklasaite.